聖多美四面環海，海產豐富，在海邊可以看到一堆人在捕魚，不過由於通貨膨脹的關係，聖多美的魚跟三四年前相比貴了兩到三倍，不過還是比其他動物性蛋白質便宜很多。
今天要介紹的是位於聖多美西部的第二大城-Neves的螃蟹店，大家或許覺得奇怪，螃蟹照理說全聖多美有捕魚的地方都應該有，為什麼要千里迢迢跑到西邊吃螃蟹咧?因為Neves的螃蟹有一個讓大家食指大動的特點-----就是大隻!!
看著跟我的臉一樣大的螃蟹，散發出誘人的螃蟹香味，這讓人無法招架，大家拿起小鎚子開始把螃蟹的四肢，喔!不對!是十肢，敲碎吸取內容物，最後掰開中間的殼，用麵包果沾著蟹黃吃，吃的季節要選對，才會有大隻又有美味蟹黃的母蟹。蟹肉微辣，蟹黃味濃，真得是稱得上人間美味，不過店的衛生環境就真的不太好......
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