西非黑島景點--咖啡山(Monte Cafe)

在來聖多美前就聽過咖啡山的名字，顧名思義，就是產咖啡聞名的山，一天星期六團長受咖啡山的咖啡農戶之邀帶著我們眾團員齊上咖啡山，一睹咖啡山的面貌。

經過約半小時的車程，我們來到了咖啡山頂，先到農戶家品嘗道地的咖啡，當地的咖啡不像台灣使用濾紙沖泡，而是用類似茶葉的方式，所以咖啡喝完底下有一層咖啡渣，身為聖多美的友邦國家，一定要告訴她們正確的煮咖啡方法，果然，經過[正常]的沖泡下，咖啡的香味四溢。就算沒有加牛奶和糖一樣好喝。

農戶拿出了未烘焙的咖啡豆和烘焙過的咖啡豆給我們看，烘焙過的咖啡豆非常香，不虧是聖國名產，未來要回國前要多帶幾包回家。

熱情的農戶帶我們到附近的國家公園參觀，國家公園裡種了很多聖多美常見的植物，解說員一一為我們介紹，我用我鱉腳的葡文只能勉強聽懂，不過相當有趣。